Longueur du Canal : 240 km (Toulouse - Port des Onglous à l'entrée de l'étang de Thau)

Largeur moyenne du chenal : 20 m au « miroir » (surface) et 11 m au « plafond » (fond).

Largeur moyenne des écluses : 5,60 pour le Canal du Midi et 5,85 m pour le Canal de Jonction et la Robine.

Profondeur moyenne : 2 m pour le Canal du Midi et 1,80 m pour le Canal de Jonction et la Robine.

Dénivellation de Toulouse au Seuil de Naurouze : 58 m (franchie au moyen de 16 écluses).

Dénivellation du Seuil de Naurouze à Sète : 110 m (franchie au moyen de 48 écluses).

 

 

 

 

 

 

Nombre total d'écluses : 63 corps d'écluses regroupant 101 bassins différents. Elles se repartissent de la manière suivante : une octuple à Fonserannes, une quadruple à Saint-Roch, 4 triples, 19 doubles et 39 simples.

Nombre d'ouvrages d'art (écluses, ponts, aqueducs, épanchoirs ... ) : 350 (dont 103 répartis sur les 80 km de Rigole). Il n'y a pas moins de 130 ponts sur la longueur du Canal. Les plus anciens furent construits en bois. Ils ont aujourd'hui tous disparu. La génération suivante fut réalisée en pierre de taille. Certains affectent un beau dos d'âne et datent du XVIIe siècle. Mais les plus élégants et les mieux conservés remontent au XVIIIe siècle.

Terrassement : 7.000.000 m3 manipulés à la main.

Durée des travaux : 14 ans

Précision technique : de Toulouse au Seuil de Naurouze, le Canal coule d'est en ouest. Par rapport à un point déterminé sur le Canal, l'amont se trouve à l'est, l'aval à l'ouest. En revanche de Naurouze à Agde, c'est le contraire, le Canal coule d'ouest en est. L'amont se trouve alors à l'ouest, l'aval à l'est.